Úvodní stránka » Vakuové baličky » Vakuová balička Henkelman Marlin 52 I

Henkelman Vakuová balička Henkelman Marlin 52 I

Vakuová balička Henkelman Marlin 52 I

Vakuová balička Henkelman Marlin 52 I
Základní informace:
Vakuová balička Henkelman Marlin 52 I
Dostupnost: skladem
Vzhledem k aktuální turbulentní situaci s omezením dodávek, je potřeba dostupnost a ceny položek ověřit emailem nebo telefonicky.
Cena bez DPH: 109 291 Kč
Cena s DPH:132 242 Kč
Doprava zdarma

Volitelné příslušenství

Vlastnosti 

Model

Vakuová balička Henkelman Marlin 52 I

Značka

Henkelman

Napětí (V)

400

Ovládání

digitální

Příkon (kW)

2,4 - 3,5

Rozměry š×h×v (mm)

700 x 710 x 1025

Doba pracovního cyklu (s)

15-40

Lišta (max. šířka sáčků) [mm]

520 nebo 600

Provedení víka

vypouklé

Šíře sváru na liště (mm)

2 x 3,5

Výkon vývěvy (m3/h)

63

Daň

21%
Další informace:

Prodlužte trvanlivost masa, ryb, sýrů, ovoce, zeleniny a ořechů. Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S vysoce kvalitní spolehlivou jednokomorovou vakuovou baličkou Marlin 52 (I) od holandské firmy Henkelman to půjde snadno. Vakuová komora v pojízdném provedení (4 kolečka, z toho 2 bržděná) se zaoblenými rohy má délku komory 470 mm, šířku (max. šířka sáčku) 600 mm a výšku komory 200 mm a dokonale uchová trvanlivost produktů.

Bezdrátová těsnící lišta s širokým svárem (2 × 3,5 mm a s možností výběrů 3 typů svárů) je jednoduše vyjímatelná pro snadnou údržbu. Uvnitř vakuové komory je vložena speciální deska (lehce odnímatelná), ta slouží ke správnému umístění produktu určeného k vakuování a zkrácení délky vakuovacího cyklu. Šikmá vložka slouží k vakuování tekutin. Výkon vývěvy je 63 m3/h.

Pohon a provedení

Soft Air je ideální pro vakuování choulostivých produktů, jedná se o řízené zavzdušnění komory. Maximální šířka vakuovacího sáčku je 600 mm. Standardní jemný vzduch chrání výrobek. Možnost použití modifikované atmosféry. Vypouklé krycí víko je vyrobeno z odolného akrylového skla a rám je z odlitku z hliníku. Opatřeno automatickým otevíráním. Pohon je zajišťován napájením o 400 V a příkonem 2,4 - 3,5 kW.

Robustní vakuová balička s rovnou pracovní deskou je vyrobena z nerezové oceli. Jedná se o intuitivní digitální mikroprocesorové ovládání s časovým řízením jednotlivých kroků, 10 nastavitelnými programy s časovým řízením vakua a svařování. Vakuová balička je opatřena standardní časovou kontrolou a automatickým servisním programem údržby vakuového čerpadla Busch (dosahové vakuum 99,80 % - 2 mbar).

Údržba

Opatřeno STOP tlačítkem pro přerušení probíhajícího cyklu a speciálním programem pro marinování masa. Doba celého vakuovacího cyklu je 15-40 vteřin. Údržba na pročištění oleje v čerpadlu se spustí jednoduše tlačítkem po uzavření víka. Inovativní moderní design. Doporučujeme čerpadlo pročišťovat vždy alespoň jednou za týden. Čistitelnost a údržba je jednoduchá. Ideální pro střední gastronomické provozy a maloobchody.

Speciální deska ke správnému umístění produktů

Podrobný popis

Prodlužte trvanlivost masa, ryb, sýrů, ovoce, zeleniny a ořechů. Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S vysoce kvalitní spolehlivou jednokomorovou vakuovou baličkou Marlin 52 (I) od holandské firmy Henkelman to půjde snadno. Vakuová komora v pojízdném provedení (4 kolečka, z toho 2 bržděná) se zaoblenými rohy má délku komory 470 mm, šířku (max. šířka sáčku) 600 mm a výšku komory 200 mm a dokonale uchová trvanlivost produktů.

Bezdrátová těsnící lišta s širokým svárem (2 × 3,5 mm a s možností výběrů 3 typů svárů) je jednoduše vyjímatelná pro snadnou údržbu. Uvnitř vakuové komory je vložena speciální deska (lehce odnímatelná), ta slouží ke správnému umístění produktu určeného k vakuování a zkrácení délky vakuovacího cyklu. Šikmá vložka slouží k vakuování tekutin. Výkon vývěvy je 63 m3/h.

Pohon a provedení

Soft Air je ideální pro vakuování choulostivých produktů, jedná se o řízené zavzdušnění komory. Maximální šířka vakuovacího sáčku je 600 mm. Standardní jemný vzduch chrání výrobek. Možnost použití modifikované atmosféry. Vypouklé krycí víko je vyrobeno z odolného akrylového skla a rám je z odlitku z hliníku. Opatřeno automatickým otevíráním. Pohon je zajišťován napájením o 400 V a příkonem 2,4 - 3,5 kW.

Robustní vakuová balička s rovnou pracovní deskou je vyrobena z nerezové oceli. Jedná se o intuitivní digitální mikroprocesorové ovládání s časovým řízením jednotlivých kroků, 10 nastavitelnými programy s časovým řízením vakua a svařování. Vakuová balička je opatřena standardní časovou kontrolou a automatickým servisním programem údržby vakuového čerpadla Busch (dosahové vakuum 99,80 % - 2 mbar).

Údržba

Opatřeno STOP tlačítkem pro přerušení probíhajícího cyklu a speciálním programem pro marinování masa. Doba celého vakuovacího cyklu je 15-40 vteřin. Údržba na pročištění oleje v čerpadlu se spustí jednoduše tlačítkem po uzavření víka. Inovativní moderní design. Doporučujeme čerpadlo pročišťovat vždy alespoň jednou za týden. Čistitelnost a údržba je jednoduchá. Ideální pro střední gastronomické provozy a maloobchody.

Speciální deska ke správnému umístění produktů

Parametry produktu

Napětí (V):

400

Ovládání:

digitální

Příkon (kW):

2,4 - 3,5

Rozměry š×h×v (mm):

700 x 710 x 1025

Doba pracovního cyklu (s):

15-40

Lišta (max. šířka sáčků) [mm]:

520 nebo 600

Provedení víka:

vypouklé

Šíře sváru na liště (mm):

2 x 3,5

Výkon vývěvy (m3/h):

63

Volitelné příslušenství

Další informace